lunedì 25 maggio 2015

Smoothie "Mars"

...per festeggiare il nuovo "vestitino" del mio blog..."SMOOTHIE MARS" per tutti!!!!!!!
eh si ho voluto creare qualcosa di originale e gustoso...per celebrare questo evento...!!! io adoro il cioccolato ed impazzisco per i MARS...allora ho voluto riprodurre o meglio ho provato a riprodurre questo tipo di "barretta cioccolatosa" in uno smoothie...!!! bevanda dalla consistenza morbida e vellutata che va tantissimo di moda...!!! mi sono documentata tantissimo per capire la differenza fra smoothie, frullato, frappé...e ho trovato una spiegazione più che soddisfacente qui

mercoledì 20 maggio 2015

Madeleine cioccolato bianco e albicocche

...il mal di denti in questo caso è stato molto utile!!! Ero indecisa su quale dolcetto preparare...e mi sono venute in mente loro le Madeleine...morbide e profumate...!!!!! Se volete conoscere un po' di storia e di origine di questi dolcetti la trovate qua ... a me piace molto curiosare tra le origini dei cibi...i nomi da cui derivano, chi ha inventato chi...etc etc!!!
Avevo comprato lo stampo l'anno scorso e finalmente l'ho usato e devo dire che gli stampi in silicone non li amo molto o meglio da quando ne ho bruciato uno con tutta la torta dentro (me lo avevano regalato degli amici per il compleanno!!!) sono stata sempre un po' restia...invece in questo caso mi sono dovuta ricredere!!!! Lo stampo che ho è per 9 madeleine...facendo le proporzioni, sottraendo ed addizionando sono riuscita a trovare le quantità precise per uno stampo di quelle dimensioni.

lunedì 18 maggio 2015

Tiramisù Fragole e Mandorle

...è da un po' che non pubblico una ricetta...DISASTRO!!!! eh si causa il bel tempo...anche io come molti ho deciso di "rinfrescare" la cucina...così confusione, piatti e pentole ovunque (mai piùùùùù) e...finalmente da un paio di giorni sono riuscita a tornare padrona della mia cucina e ho deciso di festeggiare con un bel tiramisù alle fragole che io adoro in tutte le salse...non potevo farle sparire senza condividere con voi una bella ricettina...

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